Accessoires
Appelhoutsnippers worden in de culinaire wereld vooral geprezen om het prettige, zoete en licht fruitige aroma en geven alle etenswaren een milde rooksmaak. Appelhoutsnippers geven fruit, groenten, zalm, varkensvlees, gevogelte en kalfsvlees extra smaak.
Pruimenhoutsnippers geven gerechten een zeer milde en zoete rooksmaak. Pruimenhoutsnippers zijn perfect voor bijvoorbeeld vis, varkensvlees en rundvlees. Ideaal voor gebruik met de Napoleon-smokerpijp en smokerbox of de geïntegreerde smokerbuizen in de PRO665/825.
Beukenhoutrook geeft gerechten een gebalanceerd aroma dat uitstekend is te combineren met andere typen rookhout. Beukenhoutsnippers zijn ideaal voor rundvlees en vis. Omdat beuken een hardhout is, kun je er iets langer mee roken.
Appelhout geeft een milde, zoete en ietwat fruitige rook af. Met appelhoutbrokken kun je nagenoeg alle gerechten een lichte rooksmaak geven. Ideaal voor gebruik met de Apollo®-watersmoker en houtskoolbarbecues van Napoleon.
Pruimenhout geeft een zeer milde en zoete rook af. Pruimenhoutbrokken zijn perfect voor etenswaren zoals rundvlees, varkensvlees, lamsvlees en vis. Ideaal voor gebruik met de Apollo®-watersmoker en houtskoolbarbecues van Napoleon.
Beukenhout geeft een gebalanceerd aroma af dat uitstekend combineert met andere typen rookhout. Beukenhoutbrokken zijn perfect voor etenswaren zoals rundvlees lamsvlees en vis. Ideaal voor gebruik met de Apollo®-watersmoker en houtskoolbarbecues van Napoleon.
Kersenhout geeft een lichte en fruitige rook af die zoet of scherp kan zijn. Kersenhoutbrokken zijn een uitstekende aanvulling op rundvlees, varkensvlees, gevogelte, lamsvlees, wild, en vis. Ideaal voor gebruik met de Apollo®-watersmoker en houtskoolbarbecues van Napoleon.
Ontspan terwijl u al uw vlees op de grill bereidt. De Napoleon digitale thermometer laat u weten wanneer het vlees klaar is. Steek gewoon de stalen staaf in het midden van uw vlees of vis, en de thermometer geeft de temperatuur aan in zowel Celsius als Fahrenheit.