Bone dust
Dit is een echte kruidenmix van Ted Reader. Als u geluk hebt en u treft hem tijdens een show zoals de Cottage Life show, dan kunt u naar zijn stand gaan en deze mix kopen. MAAR als alles op is en en u hebt meer nodig, dan is hier het recept zodat u deze zelf kunt maken.
Ik hou altijd een voorraad bij de hand. Een grote pot gaat heel lang mee en de kruidenmix is ideaal voor in of op bijna alles dat u zich kunt voorstellen.
Bone dust
PrintIngrediënten
Bereidingswijze
Foto's
1/2 kop
paprika
1/4 kop
chilipoeder
3 eetlepels
zout
2 eetlepels
gemalen koriander
2 eetlepels
knoflookpoeder
2 eetlepels
witte kristalsuiker
2 eetlepels
milde Indiaanse kerriepoeder
2 eetlepels
droge hete mosterdpoeder
(bijv. Coleman's)
1 eetlepels
vers gemalen zwarte peper
1 eetlepels
gedroogd basilicum
1 eetlepels
gedroogd tijm
1 eetlepels
gemalen komijn
1 eetlepels
cayennepeper
- Meng alle ingrediënten in een grote kom. Doe dit in een goed afgesloten bewaardoosje en bewaar het maximaal 6 maanden op een koele, droge plaats.
Ik ben een van de gelukkigen die Ted Reader persoonlijk hebben ontmoet. Zijn persoonlijkheid en grill-stijl hebben mij aangemoedigd om mijn eigen grill onverschrokken te gebruiken. Zijn aroma's zijn verbazingwekkend en u zou zijn andere kruidenmixen moeten uitproberen wanneer u dat kunt. Met deze mix kunt u ten minste een tijdje vooruit, totdat u andere hebt gevonden.
Strooi de ingrediënten in laagjes op elkaar
Het lijkt wel zandkunst
Schud het allemaal door elkaar voor maximale smaak
Schud het allemaal door elkaar voor maximale smaak
Voorheen noemde ze me "Sultana of Sizzle", maar u kunt mij gewoon Andrea noemen. Ik had altijd al een enorme passie voor voedsel. Hoewel ik afgestudeerd ben in grafische vormgeving, kon je me vaak in de keuken vinden waar ik maaltijden voor vrienden en familie klaarmaakte.
Zoek Recepten
Strooi de ingrediënten in laagjes op elkaar
Het lijkt wel zandkunst
Schud het allemaal door elkaar voor maximale smaak
Schud het allemaal door elkaar voor maximale smaak