Éclats de tonneaux de whiskey

Les éclats de tonneaux de whiskey donnent une saveur fumée agréable avec un parfum de whiskey doux mais prononcé. Ils soulignent le goût du bœuf, du porc, des volailles, des poissons, des fruits et des légumes. Idéaux pour les barbecues à charbon Napoleon. Ajoutez une savoureuse touche fumée à vos mets préparés sur votre barbecue gaz en utilisant le bac à charbon de bois en fonte et les éclats de bois de hêtre Napoleon. Les éclats de tonneaux de whiskey sont faciles à utiliser. Pas besoin de les tremper, placez-les simplement dans les braises pour produire de la fumée. Pour les fumages plus longs, placez les éclats de tonneaux de whiskey en couches intercalées avec d'autres de charbon de bois dur en morceaux. Ajoutez une petite quantité de braises au centre du charbon éteint et laissez-les allumer lentement le reste du charbon et des éclats de bois.