Por eso somos los expertos en parrillas: parrillas de alta eficacia
Nos dedicamos a manejar el fuego. Después de años de fabricar estufas y chimeneas de alta eficacia, el equipo de Napoleon tiene una ventaja directa cuando se trata de diseñar una parrilla. Flujo de aire, hermeticidad y manejo del fuego son solo algunas cualidades que garantizan que una parrilla Napoleon sea considerada como una de las parrillas más eficaces del mundo.
¿Qué son las BTU?
Una BTU o unidad térmica británica mide la energía requerida para aumentar un grado Fahrenheit la temperatura de una libra de agua. En las parrillas, esta unidad se usa para medir la cantidad de calor que genera la parrilla cuando los quemadores funcionan a máxima potencia, que se calcula según el combustible consumido por pie cuadrado. El resultado es un número total que se puede comparar con las millas por galón de un automóvil.
Uso eficaz de las BTU
Se podría pensar que cuanto mayor sea la BTU, mejor funcionará la parrilla. Sin embargo, una BTU alta no indica necesariamente que la parrilla es eficaz. Aunque las parrillas Napoleon definitivamente son eficaces. Nuestras unidades son herméticas y tienen el flujo de aire perfecto para lograr la combustión completa del combustible seleccionado, ya sea carbón, gas natural o propano. Una parrilla más hermética con un flujo de aire equilibrado garantiza calor y cocción uniformes, y permite un mayor control de la temperatura.
Las parrillas de gas Napoleon están hechas de acero inoxidable altamente duradero. El acero inoxidable no solo soporta cualquier opción que la creatividad culinaria del asador arroje sobre este material, sino que también garantiza que nuestras parrillas se calienten rápido y retengan ese calor. Las tapas tienen una segunda capa interna que proporciona aislamiento, lo que mejora la retención y la circulación del calor. Esto hace que la de Napoleon sea una de las parrillas más eficaces del mercado.