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Por eso somos los expertos en parrillas: icónicas rejillas para cocinar Wave

No puede lograr una deliciosa carne asada sin una buena rejilla para cocinar. Y las rejillas de nuestras parrillas se superan para crear los mejores platos. Elija entre las de hierro fundido clásicas y las de acero inoxidable modernas para asegurar la mejor experiencia de cocina a la parrilla.

 

Forma ondulada única

Lo primero que notará de nuestras rejillas para cocinar es que son únicas. La icónica forma ondulada no es solo decorativa, ni tampoco lo son las marcas de sellado. La forma ondulada tiene muchos propósitos. Permite una cocción pareja y brinda un área de mayor superficie. La curva particular evita que la comida más pequeña se caiga y mantiene la parrilla más limpia. Lo más importante, esta forma aumenta la durabilidad de nuestras rejillas al permitir la expansión y contracción por el calor. Reduce el efecto de las fuerzas del calor y el frío sobre el metal y asegura una resistencia duradera.

 

Hierro fundido

Nuestras rejillas para cocinar de hierro fundido tienen un revestimiento de esmaltado de porcelana que, si se mantienen adecuadamente, se curan como una sartén de hierro fundido. Si bien demoran un rato en precalentarse, vale la pena la espera. El sellado de una rejilla para cocinar de hierro fundido es inigualable. El hierro fundido retiene y transfiere el calor con facilidad. Sus parrillas estarán más calientes por más tiempo ya sea que use gas o carbón.

 

Acero inoxidable

El acero inoxidable es un material altamente resistente y duradero, por eso nuestras parrillas están hechas de ese material. Las rejillas para cocinar de acero inoxidable prácticamente no requieren mantenimiento, se deben mantener limpias, pero no necesitan un curado intensivo. El acero inoxidable se calienta y se enfría con la misma rapidez. Eso significa que no deberá echar un vistazo a esa tentadora carne o filete con tanta frecuencia.