Moederdag aardbei Nutella hartjes

1.    Leg de pizzasteen op de koude barbecue (let op, als je de pizzasteen op een warme barbecue legt, bestaat de kans dat deze barst door het warmteverschil, de pizzasteen moet geleidelijk mee opwarmen)
2.    Verwarm de barbecue samen met de pizzasteen voor tot 200°C 
3.    Haal het Tante Fanny Bladerdeeg 10 minuten voor gebruik uit de koelkast. Rol het deeg uit met het meegeleverde bakpapier. 
4.    Snij de aardbeien in kleine stukken.
5.    Meng de kleine stukken aardbei met de suiker en schep goed om. Laat dit 10 minuten in een zeef staan zodat het vocht kan weglopen.
6.    Steek met een hartjesvorm 16 hartjes uit het bladerdeeg. Verwarm de Nutella kort in de magnetron zodat je het makkelijker over de hartjes kunt verdelen.
7.    Beleg de helft van de hartjes met 1 tl Nutella en 2 tl aardbeien. Bestrijk de randen met het losgeklopte ei en bedek met een onbelegd bladerdeeghartje. 
8.    Druk de randen goed aan met een vork en bestrijk de randen met het losgeklopte ei. Snijd de bovenkant op een paar plekken in met een scherp mes. 
9.    Bak de bladerdeeghartjes in 15 tot 20 minuten in het midden van de barbecue goudbruin en gaar. 
10.    Laat de hartjes zo’n 20 minuten afkoelen en bestrooi naar wens met poedersuiker. "

Benodigdheden: 
-    een hartjes uitsteker
-    een kwast 
-    een pizzasteen 
-    een vork
-    een mes

Heb jij ooit pizza gemaakt op de BBQ? Dat is niet alleen super lekker, maar ook heel eenvoudig! Wij hebben het nóg makkelijker voor je gemaakt. In samenwerking met het vers deegmerk Tante Fanny, hebben wij namelijk speciaal voor op de barbecue een aantal recepten ontwikkeld. Zoals Tante Fanny zelf ook stimuleert, kun je met de verschillende verse degen gemakkelijk experimenteren. Al sinds 1999 maakt Tante Fanny bakklaar, vers deeg, wat direct gebruikt kan worden. Vandaag de dag hebben ze een breed assortiment, van flammkuchendeeg tot bladerdeeg en van pizzadeeg tot quichedeeg. Dus steek die BBQ aan, knoop een schort voor en ga ermee aan de slag!