KURCZAK W SOSIE KLONOWO -CZOSNKOWYM
Kurczak w sosie klonowym jest przepyszny - bardzo czosnkowy, słodki i klejący. Będzie się wspaniale komponował że wszystkimi dodatkami, jakie możesz sobie tylko wymarzyć. Świeża sałatka z octowym sosem? Albo może pieczone ziemniaki, chrupiące i słone? Do tego dania możesz użyć każdej części kurczaka - udek, całych nóg a nawet piersi. Pamiętaj tylko, aby zachować skórkę, bo to właśnie ona robi magię.
KURCZAK W SOSIE KLONOWO -CZOSNKOWYM
PrintIngredients
sposób przygotowania
Photos
- 4 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jalapeño, drobno posiekana
- ¼ szklanki musztardy Dijon
- ¼ szklanki syropu klonowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 12 pałek z kurczaka
- 2 zielone cebulki, posiekane
- 1 łyżeczka sezamu
- sól i pieprz do smaku
- Przygotuj grill, rozgrzewając go do średnio-wysokiej temperatury - około 200 stopni. W misce wymieszaj czosnek, papryczki jalapeño, musztardę, syrop klonowy i olej.
- Posól i popieprz kurczaka, umieść go w koszu do grillowania. Grilluj kurczaka przez 8–10 minut z każdej strony, aż będzie gotowy (temperatura w środku 72 stopnie), często polewając go obficie przygotowaną marynatą.
- Ostrożnie wyjmij kurczaka z kosza do grillowania i wrzuć go do pozostałej mieszanki klonowej. Posyp cebulą dymką i sezamem. Podawaj od razu.
- Oryginalny przepis zakładał użycie udek z kurczaka, jednak możesz użyć dowolnej części kurczaka z skórką.
Przepis początkowo wymaga podudzia, jednak można użyć dowolnego kawałka kurczaka ze skórą. Miałam kilka fantastycznych udek, które były idealne. Dowiedz się więcej o przygotowywaniu kurczaka i pozostawianiu skóry w tym artykule na blogu. Jaki jest twój ulubiony kawałek kurczaka?
Czosnkowa dobroć.
Smaruj smakiem
Słodka zadyma!
Podaj z sałatką.
Jaki wybierzesz dodatek?
Przyrumienione i pyszne
Placki kukurydziane będą doskonałym dodatkiem!
Miłośniczka palnika Sizzle Zone 😊 Zawsze pasjonowała się jedzeniem. Mimo że studiowała sztukę i projektowanie graficzne, często gotowała dla swoich przyjaciół i rodziny.
Szukaj Przepisu
Corn Fritters are delicious little cakes of corn filled dough, like a deep fried pancake. They’re synonymous with southern cooking like biscuits and gravy and chicken n’ waffles. With corn fritter day arriving soon, I knew I needed to try this southern treat.
Originally cooked for Napoleon in 2014 this BBQ Butter Chicken recipe was one of my first forays into exotic flavors. A traditionally Indian dish, Butter Chicken is not usually cooked on the barbecue, however, this is a grill blog and I just had to grill-i-fy this recipe.
Czosnkowa dobroć.
Smaruj smakiem
Słodka zadyma!
Podaj z sałatką.
Jaki wybierzesz dodatek?
Przyrumienione i pyszne
Placki kukurydziane będą doskonałym dodatkiem!
Akcesoria
Poczuj się jak profesjonalny grill master
