Recipe Blog - Feature - Pull Apart Bread

RWANY CHLEBEK CZOSNKOWY

By: Troy Koolhoven

Nic tak nie rozkręca imprezy jak duży bochenek Chleba Czosnkowego. Ten przepis jest bardzo łatwy i można go nawet przygotować wcześniej i podgrzać później. Możesz rozważyć zrobienie więcej, ponieważ ten bochenek pójdzie bardzo szybko. Pamiętaj tylko, aby dodać tyle czosnku, ile chcesz. Pamiętaj, że czosnek i ser mierzy się sercem, a nie miarą. 

Czas przygotowania
15 min
Czas gotowania
20 min
ILOŚĆ OSÓB
8+
POZIOM TRUDNOŚĆ
Łatwy

RWANY CHLEBEK CZOSNKOWY

Print

Ingredients

sposób przygotowania

Photos

Składniki
  • bochenek chleba
  • szklanka startego sera
  • ½ szklanki posolonego masła, rozpuszczone
  • 2 - 6 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 
  • Natka pietruszki (lub inne, ulubione zioła)
  • ¼ łyżeczki płatków chili (opcjonalnie)
  • Dymka, pomidor, bazylia, bekon - opcjonalnie na górę 
sposób przygotowania
  1. Nagrzej grilla do 180 stopni i przygotuj do grillowania metodą pośrednią. 
  2. Ponacinaj chleb na ukos, przynajmniej na głębokość około 1 cm. Obróć bochenek o 90 stopni i natnij w drugą stronę, aby wyszła kratkat. 
  3. W rondelku roztop masło, dodaj czosnek i natkę pietruszki. 
  4. Łyżką lub pędzelkiem nałóż masło czosnkowe w nacięcia w chlebie. Odrobinę masła odłóż na później.. 
  5. W nacięcia powkładaj ser. Nie przejmuj się jeśli trochę sera zostanie na wierzchu. Odrobinę zostaw na później.. 
  6. Zawiń chleb w folię aluminiową i umieść w grillu nad wyłączonym palnikiem. Piecz przez 15 minut. Odwiń chleb z folii, posmaruj pozostałym masłem i posyp resztą sera. Piecz przez kolejne 5-10 minut. 
  7. Podawaj od razu, opcjonalnie posypany dodatkowo dymką, bazylią, bekonem, innymi ziołami itp.

 

Recipe Blog - Pull Apart Bread - Cut

Pokrój chleb i przygotuj składniki

Recipe Blog - Pull Apart Bread - butter

Wlej masło pomiędzy każdy plasterek

Recipe Blog - Pull Apart Bread - cheese

Napełnij dużą ilością sera

Recipe Blog - Pull Apart Bread - grill1

Owiń w folię i grilluj przez 15 minut

Recipe Blog - Pull Apart Bread - grill2

Rozwiń i dodaj więcej sera na wierzchu

Recipe Blog - Pull Apart Bread - top

Na wierzchu ułóż swoje ulubione dodatki, takie jak np. świeży pomidor, zielona cebula, czy kawałki bekonu 

Recipe Blog - Pull Apart Bread - serve1

To pachnie pysznie

Recipe Blog - Pull Apart Bread - serve2

Pamiętaj żeby się podzielić 😊 

Recipe Blog - Pull Apart Bread - serve3

Obowiązkowy „ciąg” sera

Troy Koolhoven
Czytaj więcej
Recipe Blog - Pull Apart Bread - Cut

Pokrój chleb i przygotuj składniki

Recipe Blog - Pull Apart Bread - butter

Wlej masło pomiędzy każdy plasterek

Recipe Blog - Pull Apart Bread - cheese

Napełnij dużą ilością sera

Recipe Blog - Pull Apart Bread - grill1

Owiń w folię i grilluj przez 15 minut

Recipe Blog - Pull Apart Bread - grill2

Rozwiń i dodaj więcej sera na wierzchu

Recipe Blog - Pull Apart Bread - top

Na wierzchu ułóż swoje ulubione dodatki, takie jak np. świeży pomidor, zielona cebula, czy kawałki bekonu 

Recipe Blog - Pull Apart Bread - serve1

To pachnie pysznie

Recipe Blog - Pull Apart Bread - serve2

Pamiętaj żeby się podzielić 😊 

Recipe Blog - Pull Apart Bread - serve3

Obowiązkowy „ciąg” sera