Ecco perché siamo esperti di grigliate - Le iconiche griglie di cottura Wave

Non è possibile ottenere un delizioso pasto alla griglia senza un buon set di griglie di cottura. E le griglie di cottura dei nostri barbecue vanno oltre per creare i migliori piatti. Scegli tra la classica ghisa e il contemporaneo acciaio inox per garantire la migliore esperienza di barbecue durante la cottura.

Forma a onda unica

La prima cosa che noterai delle nostre griglie di cottura è che non hanno eguali. L'iconica forma a onda, però, non è solo estetica per gli iconici segni di scottatura. La forma ondulata ha molti scopi. Favorisce un riscaldamento uniforme e offre una maggiore superficie. La particolare curvatura evita che i cibi più piccoli cadano all'interno, mantenendo il barbecue più pulito. Soprattutto, questa forma aumenta la longevità delle griglie dei nostri barbecue, consentendo l'espansione e la contrazione termica. Ciò riduce l'effetto che il caldo e il freddo hanno sul metallo, assicurando una resistenza duratura.

Ghisa

Le nostre griglie di cottura in ghisa sono rivestite di uno smalto porcellanato che, se sottoposto a una corretta manutenzione, si insaporisce proprio come una padella in ghisa. Anche se ci vuole un po' di tempo per preriscaldarle, vale la pena di aspettare. La scottatura di una griglia di cottura in ghisa è impareggiabile. Il calore viene trattenuto e trasferito facilmente attraverso la ghisa. Le griglie rimarranno calde più a lungo, che si usi il gas o la carbonella.

Acciaio inox

L'acciaio inox è un materiale altamente resiliente e durevole; per questo costruiamo i nostri barbecue con questo materiale. Le griglie di cottura in acciaio inox non necessitano di alcuna manutenzione, si prestano a essere tenute pulite, ma non richiedono un trattamento intensivo. L'acciaio inox si riscalda rapidamente e si raffredda altrettanto velocemente. Ciò significa solamente che non dovrai dare un'occhiata così spesso a quel delizioso arrosto o bistecca.