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Hamburguesas de huevos benedictinos

By: Andrea Alden

Las hamburguesas de huevos benedictinos son ideales para celebrar el #NationalHamburgerDay. ¡Son las hamburguesas más grandes y deliciosas que va a comer en su vida! Combinar la mejor comida para el desayuno de la tierra con una exquisita hamburguesa de carne es probablemente lo mejor que va a comer en su vida. Hechas originalmente en febrero de 2014, estas hamburguesas están entre las más requeridas cuando hay hamburguesas en el menú. Pero le doy un consejo: sírvalas con un babero. Lo va a necesitar.

Tiempo de preparación
15 min
Tiempo de cocción
15 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil

Hamburguesas de huevos benedictinos

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Ingredientes

Método

Fotos

Ingredientes

1 lb (1/2 kg) de  

de carne molida

1 cucharada de  

condimento de hamburguesas con sabor a cebolla
Club House La Grille Steakhouse

2 cucharaditas de 

eneldo

2 cucharaditas de

pimienta de limón

1 cucharada de

salsa inglesa

1 taza 

de salsa holandesa

huevos pequeños, congelados en ramekines

8 rebanadas

8 rebanadas

4

bollos grandes

sus aderezos preferidos para servir

Método
  1. Congele los huevos en ramekines la noche anterior. Utilice ramekines que sean del mismo tamaño que la prensa de relleno dentro de su prensa para hamburguesas.
  2. Saque los huevos del congelador y resérvelos. En un recipiente grande, mezcle la carne, los condimentos, y la salsa Worcestershire. Mezcle con las manos y no olvide utilizar la carne lo más fría que pueda. Forme 4 hamburguesas con la prensa para hamburguesas de Napoleon, y haga un espacio para el huevo con el juego de prensas para hamburguesas de Napoleon. Coloque el huevo congelado dentro de la carne y luego selle la parte superior con más carne; asegúrese de que todos los bordes estén bien sellados. Deje reposar las hamburguesas durante al menos 1 hora antes de encender la parrilla para que los huevos se descongelen.
  3. Mientras las hamburguesas reposan, haga la salsa holandesa y manténgala tibia.
  4. Enmanteque los bollos y tuéstelos durante los últimos dos minutos antes de sacar las hamburguesas de la parrilla.
  5. Arme las hamburguesas de huevos benedictinos con tocino y con sus aderezos favoritos, y después empápelas en salsa holandesa.

Desayunar a la hora de la cena nunca tuvo tan buen sabor como con estas hamburguesas de huevos benedictinos. Deliciosamente desordenadas, no hubo mejor manera de celebrar #NationalHamburgerDay que con una de estas, excepto tal vez con una hamburguesa que coincidiera con mi personalidad. Siga el enlace de abajo y haga el cuestionario para descubrir cuál hamburguesa coincide con su personalidad. Cuéntenos cuánto desorden hizo comiendo sus hamburguesas durante el #NationalHamburgerDay y comparta imágenes e historias en nuestras redes sociales de Facebook o Instagram con las etiquetas #NationalHamburgerDay y #NapoleonGrill.

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Rellene cada hamburguesa con un huevo congelado

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Con esta receta salen cuatro hamburguesas

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Ase las hamburguesas junto con el tocino

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Cubra las hamburguesas con salsa holandesa

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Esta hamburguesa ensucia mucho, pero vale la pena

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Tal vez necesite cortar la hamburguesa por la mitad para comerla

AndreaAlden
Andrea Alden

Solía ser la Sultana de Sizzle, pero puede llamarme Andrea. Siempre me apasionó la comida. A pesar de que estudiaba arte y diseño gráfico, a menudo me encontraban cocinando para mis amigos y familiares.

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