Dit maakt ons experts in grillen: unieke bereidingsmogelijkheden

Er zijn maar weinig barbecues waarop u echt alles op elke denkbare manier kunt bereiden. Een ambachtelijke pizza, een sappige kip aan het spit, een cake of een brood bakken, uw favoriete lekkernijen roken: het kan allemaal met een barbecue van Napoleon. De barbecues van Napoleon bieden meer unieke bereidingsmogelijkheden dan alle andere.

Unieke bereidingsmogelijkheden

Niets is onmogelijk met een Napoleon-barbecue. We hebben echt overal aan gedacht. Onze barbecues hebben een nauwkeurige temperatuurregeling, zodat u langzaam kunt roosteren, roken of cakes, brood en koekjes bakken.

Geïntegreerde smoker

Geef gerechten een lichte rooksmaak met uw gasbarbecue. Met de geïntegreerde smokerbak en een speciale houtsnipperbrander kunt u al uw favoriete grillgerechten een heerlijke rooksmaak geven.

Infraroodbrander met draaispit

Onze infrarood achterbranders met draaispit zijn ideaal voor het aanzetten, dichtschroeien en langzaam roosteren van vlees en vele andere gerechten die aan een spit kunnen worden geregen. Vlees, gevogelte, spareribs, zelfs kippenvleugels: alles kan gebakken, gebraden of geroosterd worden. De resultaten spreken voor zich.

Infrarode branders/aanzetstation

Infrarode branders kunnen in de barbecue worden ingebouwd of als zijbrander/aanzetstation worden toegevoegd. De branders worden snel superwarm en produceren een intense hitte waarmee u gerechten snel en perfect dicht kunt schroeien. Zo bereidt u binnen enkele minuten een perfecte steak op uw barbecue.

Warmhoudbrander

Het kan lastig zijn om alle gerechten tegelijkertijd klaar te maken, vooral als u voor een grote groep moet koken. Ook daar hebben we aan gedacht. Er is meestal niet veel hitte nodig om voedsel warm te houden. De warmhoudbrander produceert daarom net genoeg warmte om gerechten warm te houden maar niet aan te branden.

Krachtige 2-traps zijbrander

U wilt weten wat een tweetraps zijbrander is? De krachtige tweetraps zijbrander is een combinatie van een gewone gasbrander en een infraroodbrander. De buitenring is geschikt voor langzaam koken en sudderen, terwijl de krachtigere binnenring dezelfde infraroodtechnologie gebruikt die ook in ons infraroodaanzetstation is verwerkt. Het gietijzeren grillrooster voor de zijbrander heeft ook enkele interessante kenmerken. Op de holle kant kunt u een wokpan zetten, ideaal voor het maken van roerbakgerechten en pastasauzen. Als u het grillrooster omdraait, creëert u een stabiele ondergrond voor pannen om heerlijke sauzen, bijgerechten en nog veel meer te bereiden.