Sundaes de botes de plátano asado

1. Precaliente la parrilla a 450 °F.
2. Corte con suavidad la cáscara del plátano y realice un rectángulo abierto delgado desde el tronco. Enrolle la cáscara hacia arriba para que se vea la fruta, y utilice brochetas de bambú para sostenerla. También ayudan a mantener el plátano derecho y firme. Trate de que se vea sofisticado.
3. Quite un poco de la parte interna del plátano para hacer lugar para los condimentos. Con cuidado, corte el plátano a la mitad, pero no corte la cáscara del otro lado.
4. Llene los plátanos con chispas de chocolate, trozos de chocolate, u otras golosinas que se derritan, como chispas de mantequilla de maní o de caramelos de mantequilla. También puede añadir nueces o salsa de caramelo.
5. Cocínelos con la tapa cerrada y con calor indirecto durante 10 o 15 minutos, o hasta que el caramelo y el chocolate se hayan derretido, y las cáscaras del plátano estén completamente negras.
6. Con cuidado, retire los plátanos de la parrilla y cúbralas con helado (pruebe una de estas fantásticas recetas de helado a la parrilla), crema batida, y lo que más le guste para cubrir sus postres de plátano. No olvide la cereza encima.

Los sundaes de botes de plátano asado pueden personalizarse con facilidad según los gustos y necesidades de cada uno (es hipoalergénico). El mío estaba cubierto con helado casero de brownies y expreso, chispas de chocolate y crema batida. ¿Qué llevaría su sundae de helado perfecto?