GIETIJZEREN OVEN CAKEJES
Bereidingstijd
15 min
Kooktijd
25 min
Porties
4
GIETIJZEREN OVEN CAKEJES
PrintIngrediënten
Bereidingswijze
Foto's
Ingrediënten
- 2 oudere broodjes (brioche of toast kan ook worden gebruikt)
- 1 eetlepel suiker
- 1 snufje zout
- Boter voor het invetten van de gietijzeren pannetjes
- 1 eetlepel boter voor het bakken
- 1 klein glas zure kersen (goed afgegoten)
- 150 ml melk
- Gemalen kaneel of koekkruiden
- 1 vrije-uitloopei
- 1 eetlepel broodkruimels
Bereidingswijze
- Verwarm de grill voor tot ongeveer 180 graden indirecte hitte.
- Snijd het brood in plakken van ongeveer 1cm dikte
- Verwarm de melk een beetje en doop de sneetjes brood er kort in, zet weg
- Leg de kersen en de sneetjes brood om en om in de vooraf beboterde gietijzeren pannetjes of een braadpan
- Klop de rest van de melk, eieren, suiker, kaneel en zout door elkaar en verdeel dit over de gietijzeren pannetjes.
- Strooi een beetje paneermeel over het mengsel en leg hier tot slot een klein klontje boter op.
- Plaats de pannetjes in de grill en bak ze op 180-200 graden gedurende ongeveer 20-25 minuten tot ze goudbruin zijn.
- Laat de cakejes even afkoelen, haal ze uit de pannetjes en serveer ze samen met een heerlijke vanillesaus.
De internationaal succesvolle ster-DJ Robin Schulz is een grote fan van Napoleon Premium BBQs. Robin heeft niet alleen een grote passie voor muziek, maar ook voor barbecueën.
Zoek Recepten
Accessoires
Voel u als een professionele griller
